大盤山靈芝孢子粉采用單獨(dú)套袋,不接觸地面,干凈無污染,純正高品質(zhì)值得信賴!
方法一:傳統(tǒng)晾干:最最最古老的“工藝”,可能會(huì)帶來二次污染
咱先說說傳統(tǒng)的干燥方法:晾干。這種方式對天氣要求比較高,首先需要是晴天,然后是無風(fēng)。同時(shí),還不能將孢子粉置于太陽光下,必須避光晾曬,讓孢子粉表面及內(nèi)部自然干燥。但是這種方法溫度沒法控制,而且容易“招來”灰塵、雜質(zhì),造成二次污染,干燥效率也很低。除了種靈芝的農(nóng)戶散戶之外,目前已經(jīng)很少有廠家使用。
方法二:烘箱干燥:第二代干燥技術(shù),可能會(huì)破壞有效成分
為了擺脫傳統(tǒng)曬干的弊端,一些小廠家開始使用烘箱機(jī)進(jìn)行干燥。先將靈芝孢子粉堆放在分布板上,當(dāng)熱氣流由烘箱機(jī)的下部進(jìn)入床層,隨著氣流速度加大到某種程度,靈芝孢子粉會(huì)被吹起懸浮,跳動(dòng)翻滾如“沸騰狀”,所以也叫沸騰干燥,這種沸騰狀態(tài)增加了蒸發(fā)面積,讓氣流在懸浮的靈芝孢子粉間“來回穿梭”,最終帶走了孢子粉的水分,達(dá)到干燥目的。這種技術(shù)干燥效率高,干燥均勻,并且不容易被二次污染,但也有缺點(diǎn),就是溫度相對較高,這對于“怕熱”的靈芝孢子粉來說,多少會(huì)對品質(zhì)有所影響。
不過,正式考慮到這一點(diǎn),目前又有一種新方法,就是“低壓沸騰干燥”,低壓就是低氣壓,這種技術(shù)實(shí)現(xiàn)了相對低溫狀態(tài),達(dá)到干燥的目的。
方法三:真空干燥:最新一代干燥技術(shù),更能保證孢子粉品質(zhì)
而隨著技術(shù)的發(fā)展,原先的烘箱機(jī)也有點(diǎn)OUT了,一些大廠家開始更高端的烘干設(shè)備:真空干燥機(jī),相當(dāng)于低壓沸騰干燥機(jī)的升級版,不過,這次是一升到底了。低壓能實(shí)現(xiàn)低溫干燥,那么0壓,就能實(shí)現(xiàn)更低溫度下進(jìn)行干燥。
首先,水分的蒸發(fā)速度不僅與溫度有關(guān),還有氣壓有關(guān)。溫度越高或氣壓越低,水分蒸發(fā)速度越快。因此,在真空狀態(tài)下干燥靈芝孢子粉,僅需很低很低的溫度,就能使靈芝孢子粉中含有的水分開始沸騰蒸發(fā)掉。所需的溫度,比起前面的方法都要低很多。
其具體步驟大概是:先將靈芝孢子粉倒入密閉的容器內(nèi),在低溫狀態(tài)下,用真空泵抽出容器內(nèi)的空氣形成真空,那么,靈芝孢子粉的水分,會(huì)在一定的真空度下達(dá)到或接近沸點(diǎn)而快速蒸發(fā)。真空干燥”比“沸騰干燥”干燥得更均勻,幾乎不會(huì)破壞靈芝孢子粉的活性成分,更能保證靈芝孢子粉的品質(zhì),而且更節(jié)能更環(huán)保。